




越夏管理:春季栽培香菇,采用室内越夏和室外遮阴越夏均可。越夏要在遮荫、通风较好的条件下进行,袋内温度控制在28℃以下,空气相对湿度60%左右,山西蘑菇支架,不能过多翻动菌袋。菌袋吐黄水过多时,可通过刺孔,放出黄水,但刺孔时不要刺伤原基。
秋季出菇管理
温度、湿度及通风管理:香菇出菇采用高棚层架式出菇方式,蘑菇支架批发,当棚内气温稳定在22℃以下时进行上架管理,选择晴天将菇袋搬入菇棚,蘑菇支架,通过振动和温差---,促使菇蕾发生。
架式香菇栽培技术
灭菌:采用蒸汽锅炉充气式灭菌方法,底层袋温度达到100℃保持18~20小时,前期注意冷气排放,做到灭菌,每台锅炉适宜灭菌量为3000袋。
灭菌时要求做到以下几点:
将装好的菌袋及时入锅,合理的摆放。
灭菌时要做到勤看火及时加煤,勤加水防止干锅,勤看温度防止掉温。
烧火时要做到强攻头、保中间、后。
要想养好食用菌,首先要注意更换品种,增强抗病能力。实践证明,蘑菇支架厂家,在同一地区,反复养殖同一品种,发病率高,每年更换一次新品种,---要选育抗病能力强的品种,为养殖丰收,打下了坚实的基础。其次是正确排放,防止烧菌。
以前菇农大多采用覆土养殖的方式,但由于覆土养殖注意事项太多,一不留神就会病菌,不利于后期管理。
为了避免出现出菇期烧菌情况,在养殖中使用立体栽培方式。近年来菇农大多采取不覆土食用菌养菌架养殖方法,单行排放,两头出菇的方法,层与层之间隔开,菌袋与菌袋之间留一定间隙,以利于降温。
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