





出菇管理:菇蕾发生后进入出菇阶段,此阶段的管理措施主要是控温控湿。
保持棚室的遮阴度,防止阳光直射菇棚。当菇棚内温度在20℃以上时,每天必须通风降温,温度在25℃以上,早中晚通风各一次,若温度在30℃以上时,必须减少盖膜时间,并喷水降温。
当菇蕾长到2cm左右时,要减少喷水时间和次数,一般---喷水不超过2次,分早晚进行。喷水量要减少,山西新型蘑菇架,待接近采收时停止喷水或根据菇棚内湿度灵活掌握。间隔2~3天喷一次小水,注意水珠尽量不要落在菇体上,也可以大水浇灌棚室地面造湿,这样可以提高其商品价值。
采收 架子菇的采收应根据市场要求灵活掌握采收时间。但为了---其商品性好,尽量在七至八成熟时采收,要求不开伞,卷掩度好。
春季出菇管理
适当调节出菇棚棚顶遮荫物的厚度,新型蘑菇架,棚内透进少量散射光可提高棚内温度,利于早出菇。当棚内温度达8~20℃时可进行出菇管理,提高棚内湿度至80%以上,拉大昼夜温差8℃~10℃,白天以闷棚为主,但---棚温不要超过23℃,温度高要进行通风,也可地面喷水降温,晚上可以适当揭膜降温,以实现温差---出菇。
菌袋在越冬前未注水(袋重2.5斤以下)的,待菇蕾出现后可进行补水,使菌袋恢复到比原重偏低0.5~0.6斤为宜。注水的同时注意通风排湿。
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